Estudio técnico económico de conversión de embarcaciones anchoveteras

Abstract

El presente estudio ha sido elaborado con lo finalidad de mostrar técnica, económico y socialmente la factibilidad de la conversión de embarcaciones anchoveteras paro la pesca de consumo humano directo. Por otro lado, constituye una alternativaa de solución o la racionalización del exceso de flota anchovetera, encrucijada socio-económica por la que atraviesa en estos momentos el sector pesquero. la ejecución del presente proyecto contribuirá asimismo a incre¬mentar la disponibilidad de recursos marinos para consumo humano directo permitiendo de esta forma elevar el contenido proteico de la dieta alimenticia de la población.